Calle Electo Carballo nº 22-24 Bajo
15189 Culleredo
Teléfono: 981 650 217
Esta vez nuestra cita culinaria nos llevó a Galipizza & cia., una pizzería situada en Culleredo en el local que anteriormente ocupaba la Tavernetta de A Corveira. Se trata de un local con una decoración muy original que no tiene mucho que ver con el resto de restaurantes de comida rápida (nosotros comimos en el tranvía que hay dentro del local); es amplio, cómodo y muy original y tienen como especialidad hamburguesas y pizzas hechas a base de productos gallegos. Cabe destacar que no admiten reservas (fuimos un viernes a cenar sobre las 22 h. y estaba al completo; pero tuvimos la suerte de que sólo esperamos unos 5 minutos a que nos asignaran mesa). Su página web es muy completa y puedes consultar toda la carta, muy amplia por cierto, con imágenes de cada plato. Además de las pizzas y hamburguesas “gallegas” tienen también lo típico del resto de restaurantes de comida rápida (hamburguesas simples y completas, pizzas cuatro estaciones, pizza napolitana, etc.) y comida mejicana. También tienen servicio a domicilio, pero no para Coruña.
Una vez ubicados en la mesa y mientras estábamos ojeando la carta, que viene presentada como una revista, lo que le da un toque diferente, nos ofrecieron una porción de pizza y pudimos comprobar la buena calidad de la masa y de sus ingredientes.
Como éramos cuatro personas decidimos pedir dos pizzas grandes para todos (tienen 3 tamaños: mediana, grande y familiar) y a mayores una hamburguesa para compartir entre dos.
Por lo que se refiere a la hamburguesa pedimos la Galizbur platino buey: 250 grs de carne, crema de queso de cabra, cebolla caramelizada, patatas y pan de hamburguesa casero. Contundente y deliciosa; la carne, que estaba en su punto, se deshacía en la boca y no estaba demasiado especiada; el pan exquisito. En cuanto a la foto, pedimos disculpas, ya que nos tuvimos tiempo a retratar la comida (de lo buena que estaba, jeje), pero se corresponde con la realidad.
En cuanto a las pizzas pedimos las siguientes:
- Galipizza de queixo de cabra: salsa de tomate, queso de San Simón, queso de cabra, tomate natural y albahaca. La masa era perfecta, ni muy gruesa ni muy fina, y quizás nos esperabámos un poco más de intensidad de sabor al tratarse de una pizza con una mezcla de quesos, pero sabía más a tomate que a queso; además la albahaca era seca, lo que le restaba bastante sabor respecto a la albahaca fresca. El tamaño muy bien.
- Galipizza Xacobea Camiño francés: salsa de tomate, queso de San Simón, espárragos, pimientos de piquillo, cecina, vieira y queso de O Cebreiro. Buenísima, en su punto y con ingredientes de muy buena calidad. Como decíamos en la anterior, la masa perfecta y el tamaño muy bien.
Finalizamos la cena con dos postres para compartir. Pedimos flan con helado y flan con nata; venían presentados en copas y no estaban mal, sobre todo el flan con helado, ya que el flan con nata no era nada del otro mundo ni en sabor ni en presentación.
El precio del menú compuesto por la hamburguesa, las dos pizzas, los postres y las bebidas (tres cervezas y dos Coca-colas) ascendió a 46 €.
En conclusión, si alguna vez os apetece comer comida rápida, pero distinta, a buen precio y de calidad, Galipizza & cia. es una buenísima opción que no os defraudará. El único fallo que encontramos es que al no poder reservar hay que ir a probar suerte para coger mesa, por lo que aconsejamos ir tarde o temprano.
Puntuación de la cena (sobre 10):
- Calidad: 8,1
- Cantidad: 8,1
- Precio: 8,1
- Condiciones del local: 8,75
Datos del local:
Restaurante Galipizza & cía
Calle Electo Carballo nº 22-24 Bajo
Culleredo
Teléfono: 981 650 217
www.pizzbur.gl
Horario: lunes a domingo de 12:00 a 01:00 h.
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